Böker Plus ChefYouGo Kochmesser
Die große Beliebtheit des Ursprungsmodells "SanYouGo" hat bei vielen Besitzern den Wunsch nach einer zusätzlichen, etwas größeren Variante aufkommen lassen. Voilá, wir präsentieren das ChefYouGo! Wie das SanYouGo aus der Essenz eines Santoku entstanden ist, stand für das Che fYouGo ein klassisches Chefmesser Pate. Um die Ausgewogenheit durch die etwas längere Klinge nicht zu gefährden, ist auch der Griff ein Stückchen mitgewachsen, ohne jedoch die Kompaktheit und die Flexibilität dieses Konzeptes einzuschränken. Satinierte Klinge, Beschalung aus schwarzem G-10 mit roter Fiberlage.
Gesamtlänge: 19,0 cm
Klingenlänge: 11,5 cm
Gewicht: 115 g
Klingenstärke: 3,0 mm
Klingenmaterial: 440C
Griffmaterial: G-10
Verschluss: feststehend